หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบครัวซอง
กระทู้คำถาม
เมนูอบ
เบเกอรี่
สอบถามเพื่อนๆครับ หากเราจะอบครัวซองต์ทีละ2ถาดกับเตาอบ มีวิธีการทำอย่างไรให้มันฟูสวยเท่าๆกันครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครเคยทำครัวซองต์บ้างคะ อยากถามเรื่องการอบค่ะ
ในสูตรที่ได้มาเขาบอกว่าอบได้ 2 แบบ แบบแรก 220องศา 5 นาที แบบที่สอง 180 องศา 12 นาทึ เราเข้าใจว่าอบแบบไหนก็ได้เพราะมันทำให้สุกทั้งคู่ แต่อยากจะถามว่า ถ้าต้องการให้ครัวซองต์กรอบนอกแต่ข
เป็นต้องมอง
อบครัวซองแล้วยุบ
ครัวซองตอนพรูฟขึ้นทรงสวยมากค่ะ แต่พอเอาเข้าไปอบแล้วแบน ไม่ขึ้นทรงให้เลย อยากทราบสาเหตุเกิดจากอะไร ใครก็ได้ช่วยด้วยยยย🥲🥲 หลายรอบมาก อบไม่ขึ้นทรงให้เลยยน
สมาชิกหมายเลข 7246393
คาเฟ่ช่วงนี้ รู้สึกได้ว่ากำลังสิ้นราชวงศ์ครัวซองต์ เปิดม่านเข้าสู่ยุคสมัยชิโอะปัง แล้วยุคถัดไปเป็นอะไรหว่า ?
สินค้าต่างๆมันจะมีการทำการตลาด ช่วงหนึ่งจะเป็นน้ำลูกเดือย น้ำข้าวกล้อง น้ำข้าวกล้องงอก ชานมไข่มุก ชาเขียว มัตจะ ก่อนจะมาถึงชิโอะปัง กัมบอลจำได้ว่าเดินไปทางไหน จะเจอแต่ร้านคาเฟ่ แผนกเบเกอรี่ตามห้างจะเช
กัมบอล
แวะลองเบเกอรี่ร้านศรีฟ้า สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน🍞🥐
สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ร้านเบเกอรี่ ศรีฟ้าเบเกอรี่ สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน พอดีมีธุระแถวนั้น แล้วเห็นร้านตกแต่งสะอาดตาเลยลองเข้าไปซื้อขนมทานดูค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างโปร่ง โล่งสบาย มีที่นั่ง
สมาชิกหมายเลข 8641304
ทอฟฟี่เค้ก ขนมว่างยามบ่ายเพราะการได้กินขนมคือความสุขอย่างหนึ่งในชีวิต หวานน้อย อร่อยมาก
ทอฟฟี่เค้ก ขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. จะว่าไปมีขนมอะไร ที่ฉันไม่โปรดบ้าง 555 ออกมาหน้าตาดี เหมือนคนทำเลย ตั้งใจผสมแป้งสักหน่อย อยากได้เนื้อเค้กชอบแบบนุ่มๆ ฟูๆ ไม่แห้ง ไม่ฝืด ไม่ติดคอตาย เมนูนี้ไม
สมาชิกหมายเลข 929079
รสชาติเป็นไงบ้าง สมาชิกท่านใดได้กินเเล้วบ้าง ซองสีเเดง กับ ซอง สีเขียว สีไหนอร่อย
เค้กข้าวไทย อบกรอบ ซองสีเเดง รสไข่เค็ม กับ ซองสีเขียว รสชีต สมาชิกท่านใดได้กินเเล้วบ้างอร่อยไหม
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
ลองทำจนมปัง ก้อน ทิ้งไว้ข้ามคืน ออกมาเป็นแบบนี้
อบทำไว้ตอนบ่าย ไม่ค่อยฟู เพราะใส่ยีสน้อย ทิ้งไว้จนค่ำ ก็ขี้เกียจเปิดเตาละ ใส่ตู้เย็นไว้ข้ามคืนอบมาเป็นแบบนี้ แต่เนื้อเหนียวมาก
สมาชิกหมายเลข 1293859
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
เฟรนช์ฟรายโฮมเมดจากมันฝรั่งในสวน
วันนี้ถอนมันฝรั่งมาทำมันฝรั่งทอดค่ะ ปีนี้ปลูก 4 พันธุ์ ตามคำเรียกร้องของพ่อบ้าน ปลูกอย่างละนิดละหน่อย ในกระบะ พันธุ์ที่ใช้วันนี้ชื่อ Gourmandine เป็นพันธุ์ที่มีรูปทรงรี ประมาณนี้ค่ะ ถอนขึ้นมาห
สวยสุดซอย
🥰🦐🌶🌹🧄🐟🧅🌸@@...(*_*)กุ้งปลาอบเครื่องแกง(*_*)...@@🥰🦐🌶🌹🧄🐟🧅🌸
🌺❤🌶🐟🦐😍วันนี้ขอนำเสนอเมนูกุ้งปลาอบเครื่องแกง อาหารคลีนสำหรับคนรักสุขภาพทั้งหลาย ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับแม่ครัวยุคใหม่ที่ชอบความรวดเร็วในการปรุงอาหาร กินคู่กับผักสลัดหรือกินกับข้าวสวยร้อ
สมาชิกหมายเลข 3902534
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูอบ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบครัวซอง